Descripción
El Clásico Eterno
En la ensaimada lisa, la sencillez se convierte en un poema de sabores. Su forma espiral, perfecta y armoniosa, recuerda a las pinceladas de un maestro que encuentra la belleza en lo esencial. Ligera como un susurro y esponjosa como una nube, esta obra maestra cautiva con su equilibrio entre suavidad y firmeza, una danza de texturas que acaricia el paladar.
Cada capa es un abrazo, cada bocado, un tributo a la tradición mallorquina. Sin adornos ni artificios, la ensaimada lisa es el alma pura de la pastelería de Ángel, una declaración de amor a la esencia de la isla. Es un clásico que no necesita más que su propia perfección para deleitar al mundo.
